Commis Chef

Bergabunglah dengan tim kami di Gate Royal Lestari sebagai Commis Chef. Kami sedang mencari seorang profesional berbakat yang memiliki semangat untuk bekerja keras dan memiliki keahlian dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner yang dinamis.

Jika Anda adalah seorang Commis Chef yang berpengalaman dan ingin menjadi bagian dari tim yang berdedikasi, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Mengikuti prosedur dan standar operasional yang ditetapkan oleh kepala dapur.
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.
• Membersihkan dan memelihara peralatan dapur dengan baik.
• Melaporkan masalah atau masalah keamanan makanan kepada kepala dapur.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan efisiensi dan kualitas hidangan.
• Memastikan area kerja bersih dan rapi.
• Melakukan tugas-tugas lain yang ditugaskan oleh kepala dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya Sertifikasi Keamanan Makanan Nasional atau Sertifikasi Keamanan Makanan Internasional).
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan persiapan hidangan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan higienis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait