Restaurant Manager - Urgent

Royal Plus Jaya sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Maros. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan kepemimpinan, keterampilan manajerial yang kuat, dan kemampuan untuk mengelola tim dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki semangat kerja tinggi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar posisi ini.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.
• Membuat dan mengimplementasikan strategi manajemen untuk meningkatkan kualitas layanan dan keuntungan.
• Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan untuk memastikan ketersediaan bahan makanan.
• Mengawasi kualitas makanan dan layanan untuk memenuhi standar kami.
• Mengelola tim staf dengan memberikan pelatihan dan pengembangan karir.
• Memastikan bahwa semua regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.
• Mengawasi dan mengelola anggaran restoran.
• Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager.
• Pendidikan setara SMA atau setingkat.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau industri makanan dan minuman.
• Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.
• Kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.
• Fleksibel dan dapat bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait